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ワインのあれこれを知りたい!!e8db51cb2e4e6d3d
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こないだ、ペットショップでワンちゃん用ワイン発見!!

可愛い♪中身はなんだろうね??赤くてストロベリー味、ビタミン配合!!

公園のお散歩の休憩に一緒に乾杯もいいかもね☆


2009年もお客様の笑顔に感謝です(*^_^*): マダムの独り言
昔は1人旅が大好きでしたから、パリからいろいろな地方に行きました。お客様から「フランスにはパリしか行ったことがないんですが、次行くなら、どの地方がいいですか?」と良く質問をうけます。1つに絞るのは非常に難しい・・・でも、一週間の旅で、あちこち ... また、ワインがお好きな方であれば、 Kicx5512 ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュ、アルザス、ロワールなんかも魅力的ですね。まさに、今の私達はまさに典型で、ブルゴーニュにはまってしまってますが・・・。 1人で旅していた時は、とにかく ...(続きを読む)


フランスのロワール地方のワインでロゼダンジューとロゼダンジュールの違いを教え....
フランスのロワール地方のワインでロゼダンジューとロゼダンジュールの違いを教えてください。(続きを読む)


トゥーレーヌ・ブラン さよなら・パ・プール・トゥール・モンド [2006] (ティエリー・ピュズラ)
商品価格:3,750円
レビュー平均:5.0
ロワール地方最大の造り手バロン・ド・エル 2005 ラドゥセット
商品価格:10,080円
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フランス・ロワール地方から冷え冷えミュスカデ2本セット!!
商品価格:2,941円
レビュー平均:0.0
ユーアーソーバブリー [2007] (ナナ・ヴァン・エ・カンパニー)
商品価格:2,250円
レビュー平均:0.0
フランスの真ん中・ロワール地方といえば白、白、白!フランソワ ピノン ヴーヴレ キュヴェ トラディション 2006
商品価格:2,600円
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毎日ワイン派の私はニューワールドのワインをよく飲むんですが、やっぱりフランスワインもたまには飲もうと思い、今日はフランスワインを買い溜めしたのでしばらくはフランスワインに浸ろうかと思います♪




クックス・ブリュット カリフォルニア スパークリングワイン アルコール度数12%ューヨークヤンキースの祝勝会でも使用されるアメリカの超有名スパークリング!テイスターズ・ギルド・インターナショナル銀賞受賞ワイン!!
商品価格:997円
レビュー平均:3.9
ミード・ハニー・ワイン・ドクター・デムース・DLG(ドイツ農産物協会)金賞受賞酒・着色料・香料・酸味料・無添加・健康食品(アルコール度数11%)MEADO (Honey Wine) Dr.Demuth (Goldener Preis)
商品価格:1,417円
レビュー平均:4.0
【500均】ブーンズ・サングリア・甘口・微発泡・フルーツワイン・スクリューキャップ・アルコール度数6.5%BOONE'S SANGRIA (Fine apple wine snt other natural flavors)カリフォルニアのもぎたてフルーツシリーズ!低アルコールでほんのり甘い、ソフトなフルーツワイン!ブ
商品価格:525円
レビュー平均:3.67
ポンパドール・ストロベリー・スパークリングPOMPA D'OR Strawberry 今!クラブさまやカフェバーさまなどでも大ブレイク!!アルコール度数6%の低アルコールなので女性の方にも大人気!その名も「金の泡」という意味の名前の、大人気フルーツワインシリーズが勢揃い!!
商品価格:1,352円
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アルコール度数0.5%未満ポルビニャンサンズアルコールワイン(スパークリング)・750ml
商品価格:1,304円
レビュー平均:5.0

昨日のtwitter発言 - taichistereoのTwitter日別ログ
05:53 今日はデザインしよう #; 05:54 もう一本ワイン開けてねよ #; 06:45 Akadamaは安いうえにアルコール度数もあるから水やお湯で割ってさらにお得。そのうえ甘くて癒される! #; 06:46 あっいいかも RT @himanainu_kawai: もらった名刺にも日付の ...(続きを読む)


一般的に、ワイン(アルコール度数12~13度)は、何℃で凍ってしまうでしょうか? ....
一般的に、ワイン(アルコール度数12~13度)は、何℃で凍ってしまうでしょうか? アルコール度数25度の焼酎であれば、-15℃程度で凍り始めるようです。 憶測では、ワインは-10℃で凍ってしまうような気がします。ワインを凍らせてしまったなどの経験があれば、教えてください。 安いワインで凍らせる実験をすればいいのですが、水とアルコールの混合比で、凍点が計算できるのであれば、教えてください。(続きを読む)







最近、母がデザートワインに凝ってます!

食後にちびちび飲んでるのをこっそり拝借・・・

美味しい♪ぶどう感満点♪

量は飲めないけど、赤や白を食事と共に☆その後ちょびっと★まさにデザートにピッタリ!!

しばらくはまりそな予感♪



酒と築地と肴と料理 : おでん
... と、巾着餅に、小結しらたきと、たまごに、大根と、じゃがいもを投入。 大根と、たまごは、2日掛かりで煮込んだ効果で、うまうま。その他も、出汁が染み染みで、グー。 ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、白ワインごくごく。追加で、白箱ワイン~。 ...(続きを読む)


トマトとバジル・赤ワインの風味が嬉しい特製トマトソースが絶品♪ロールキャベツ・トマトバジルソース煮込み(1パック)送料無料セットと同梱で送料無料に!お惣菜専門店じゃがいも限定2009
商品価格:390円
レビュー平均:4.55
豚バラ焼肉をワイン漬けしてお届け!特製煎り岩塩も美味いこれぞサンギョッサル!【冷凍・冷蔵可】香りが旨い!ソウルで大流行の豚3枚バラ焼肉「極旨」ワイン・サンギョップサル500gと煎り塩10gのセット(約4人前)
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ワインやビールの前菜はもちろん!日本酒にも!!便利で美味しい♪細フランスパン付き!送料無料&税込[オードブルセット09]【送料無料_1211】【お買い物マラソン1215】【お買い物マラソン1215送料無料】【1216grm_marathon】
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レビュー平均:4.68
煎り塩で食べる!本場韓国風只今特価中!ハンさんのワインサンギョプサル【煎り塩付】[韓国食材]
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レビュー平均:4.56


高級料理とワインの関係
高級料理とワインの関係大雑把なイメージですが、高級料理=ワインがつきもの。 と言うイメージで高目の食事ではワインが一般的に飲まれていると思います。 何故なんでしょうか。 単純な疑問ですが、ビールやその他の飲み物だと食事に影響しますか。 個人的にはビールが好きなんですが、周りに合わせてよく分からないでワインを頼んだりしています。 ワインが高級な料理でよく飲まれる理由はなんでしょう。(続きを読む)







昨日は大阪の福島にあるとあるワインバーへ。ここは古くからの知り合いがやっているお店で、その店長は去年シニアソムリエに合格した人。

私のワイン仲間でもあり師匠でもある人なの。


その人と盛り上がった話が…


COS D'ESTOURNEL 1959 (750ml)【『神の雫』に登場した別ヴィンテージ ...
シャトー・コス・デストゥネルより【『神の雫』に登場したワインの別ヴィンテージです 年代1959年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 サンテステフ シャトーシャトー・コス・デストゥルネル タイプ赤/フルボディ/力強く安定感あり 格付け メドック .... 元サッシカイヤ畑からできる極上のスーパートスカーナ!!『神の雫』にも登場!!エミリオ・プリモ・ロッソ 2006 · LATOUR 1975 (1500ml)【『神の雫』に登場した別ヴィンテージ】シャトー・ラトゥール 1975 (1500ml) · HAUT BRION Rouge 2000 ...(続きを読む)


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楽天最安値に挑戦中! あのサッシカイアと同じく元祖スーパートスカーナ![1989] ソライア アンティノリ
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「スーパートスカーナ」革新的生産方式によりすぐに飲める状態RIPA DELLE MANDORLE Toscano Rosso リパ・デッレ・マンドルレ・トスカーノ・ロッソ Castello Vicchiomaggio社 イタリア トスカーナ 赤ワイン 【leshop24】
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ワインスペクテーター誌にて90ポイント獲得のスーパートスカーナ!!FARNITO Cabernet Sauvignon Rosso Toscano ファルニート・カベルネソーヴィニョン・ロッソ・トスカーノ2001年 赤ワイン 【leshop24】
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三大ボルゲリの一つ!!グラタマッコ ロッソ {2003} (スーパートスカーナ)
商品価格:9,800円
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(無知です)イタリアワインのスーパートスカーナをエノテーカピンキオーリで
(無知です)イタリアワインのスーパートスカーナをエノテーカピンキオーリで出してもらったんですが、自分で買って飲んでいたワインと比べると美味しさがまるで違って忘れられないので質問させて頂きました。 知識が全く無くてヴァレンタインデーに行きコースを頼んだのですが、そのとき一緒に一人5250円の3種類のワインがグラスで飲めるワインコース?を頼みました。(赤ワイン2種&白ワイン1種) トスカーナ地方で作られたワイン(忘れてしまいました)とスーパートスカーナと呼ばれているワインを1種飲んだのですが2000、2003、2005年のワインを飲んだとしか覚えていません・・ 飲んだワインは3種共に飲みやすく、渋すぎない物でした。 ワインも高級料理も知らない22歳の男女が飲んでも驚く美味しさだったのですがもう一度飲んでみたいです、飲めなくても知りたいです。 情報が少なくてすいません。緊張していて覚えようとしたのですが頭に入らなかったようです。 答えを聞いてもまたさらに似たような質問をするかもしれません。(続きを読む)


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