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昨日は大阪の福島にあるとあるワインバーへ。ここは古くからの知り合いがやっているお店で、その店長は去年シニアソムリエに合格した人。

私のワイン仲間でもあり師匠でもある人なの。


その人と盛り上がった話が…


COS D'ESTOURNEL 1959 (750ml)【『神の雫』に登場した別ヴィンテージ ...
シャトー・コス・デストゥネルより【『神の雫』に登場したワインの別ヴィンテージです 年代1959年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 サンテステフ シャトーシャトー・コス・デストゥルネル タイプ赤/フルボディ/力強く安定感あり 格付け メドック .... 元サッシカイヤ畑からできる極上のスーパートスカーナ!!『神の雫』にも登場!!エミリオ・プリモ・ロッソ 2006 · LATOUR 1975 (1500ml)【『神の雫』に登場した別ヴィンテージ】シャトー・ラトゥール 1975 (1500ml) · HAUT BRION Rouge 2000 ...(続きを読む)


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(無知です)イタリアワインのスーパートスカーナをエノテーカピンキオーリで
(無知です)イタリアワインのスーパートスカーナをエノテーカピンキオーリで出してもらったんですが、自分で買って飲んでいたワインと比べると美味しさがまるで違って忘れられないので質問させて頂きました。 知識が全く無くてヴァレンタインデーに行きコースを頼んだのですが、そのとき一緒に一人5250円の3種類のワインがグラスで飲めるワインコース?を頼みました。(赤ワイン2種&白ワイン1種) トスカーナ地方で作られたワイン(忘れてしまいました)とスーパートスカーナと呼ばれているワインを1種飲んだのですが2000、2003、2005年のワインを飲んだとしか覚えていません・・ 飲んだワインは3種共に飲みやすく、渋すぎない物でした。 ワインも高級料理も知らない22歳の男女が飲んでも驚く美味しさだったのですがもう一度飲んでみたいです、飲めなくても知りたいです。 情報が少なくてすいません。緊張していて覚えようとしたのですが頭に入らなかったようです。 答えを聞いてもまたさらに似たような質問をするかもしれません。(続きを読む)


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