今日はフランスワイン好きの母が衝撃のきなこ餅＋ワインの組み合わせを楽しんでました・・・

意外といけたみたいです☆食事とワインの組み合わせって未知のバリエーション沢山ありそうですよね。



イタリアワイン/大阪北新地のイタリアンバール刃 イタリア料理（生ハム ...
Bosco Eliceo, ボスコ・エリチェオ · エミリア＝ロマーニャ州. Botticino, ボッティチーノ · ロンバルディア州. Bramaterra, ブラマンテッラ · ピエモンテ州. Breganze, ブレガンツェ · ヴェネト州. Brindisi, ブリンディシ · プーリア州 ...(続きを読む)

ワイン醸造の本なんかを読んだらワイン造りって本当に大変なんですね☆

ぶどうの成長の時間も、もちろん醸造の工程もとんでもない時間が・・・

だから、ゆっくり味わおうって気持ちで飲めるんですね。

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おせち 重箱 詰め方の濃い情報 :: 重箱マニア
エクセレンス - ワインセラー専門店 ワインバック · オセチア. Ossetia カフカス地方の地域名。カフカス山脈中部の稜線南北にまたがる一帯の地域でオセチア人が居住する。カフカス山脈により、北オセチアと南オセチアに二分されている。 ...(続きを読む)


ワインセラーの購入について
ワインセラーの購入について5000円程度のワインをお店のお勧めにより、よく購入しています。気に入ったものを数本購入する為、大分飲みきれなくなってきました。お使い物にもしているので増えるのは構わないのですが、セラーに入れないとお使い物にできないようになってしまわないかと不安になりました。自分で飲む為にも。30本程度のセラーを購入したいのですが、比較検討の基本が自分で線引きできません。お勧めがありましたら教えてください。また、お使いになっていて良い物がありましたら是非教えてください。よろしくお願いいたします。価格は10万円までと考えています。(続きを読む)

ほぼ毎日ワインな私ですが、たまに焼酎も飲みたいと思い友人とモツ鍋へ☆

鍋に焼酎が美味しい♪

でも次の日にはワインが恋しくなり、自分のワイン好きさを改めて自覚しちゃいました☆




ワインの頼み方
ワインの頼み方今度高級フランス料理を食べに行きます。その時にワインを頼みますが、どのように言うと、どんなワインが出てくるのでしょうか？また、どのような頼み方をするのがいいのでしょうか？(続きを読む)


ホタテとアンコウ鍋と白ワイン！（作成中）
本日は、火曜日でしたがなんだか慌しくて、チラシ作りには至らなかった店長です。又徹夜だな~(＞＜)先日は、アンコウ鍋とホタテ、お刺身でしたが、記事が長く掛かりそうなので、今日は途中まで｡｡｡記事は明日追加しますm(__)mこれから、いつもより早い夕飯ですm(__)mm(__)m今夜の食事は何かな~？？？(続きを読む)