最近ちょっとしたバールとかでもシェフ兼ソムリエの資格持ってる人って沢山いるんですね☆

気軽に行けてワインと料理の相性教えてもらえるのでお家ですぐ真似できそうなレシピ発見したり☆

色々探検してお店探すのが最近のプチブーム♪


ワインについて。還暦祝いに生まれ年のワインを贈ろうか検討中です。今、国産と外....
ワインについて。還暦祝いに生まれ年のワインを贈ろうか検討中です。今、国産と外国産のワインで迷っています。ワインについて。還暦祝いに生まれ年のワインを贈ろうか検討中です。今、国産と外国産のワインで迷っています。(予算30000円程度)ワインに疎いのでどなたか詳しい方、教えてください。国産の場合、当時(1948年)日本で材料(葡萄)から栽培してワインを造るそして現在まで保管ということは可能なのか、それとも当時は原材料は輸入するのが一般的でそこから造っていたのかふと疑問に思ったのでどなたか教えていただけませんか?つたない知識ですが、材料を輸入して日本で造られるワインは葡萄ジュースといったような表現も聞いたことがあり、この年代のものについてもそういったことが言えるのか、どうも知識が混乱しています。よろしくお願いします。(続きを読む)


記念日 - なんとなくな日々
近くの酒店では、ﾎﾞｰｼﾞｮﾚﾇｰﾎﾞは一番安くて1880円のため、やめて安ﾜｲﾝとｳｨｽｷｰを買う。 ﾚﾝﾀﾙ屋をでると夕方西空に細い眉月がうかぶ ﾊﾟｿｺﾝの修理は、LCDを交換して戻ってくる。保証期間中により無償。 ｼﾞﾑでﾊﾞｲｸとﾏｼﾝ。 1948年生まれの芸能人・有名人たちの ...(続きを読む)